飛騨牛コロッケ・ミンチカツコード：ct76
肉屋のコロッケです。じゃがいもは北海道産、そこに飛騨牛。揚げたてを割ると湯気と一緒に牛の匂いが立ちます。ミンチカツは一個70g。衣を割ると肉汁が出るくらいの厚みがあります。A5等級の飛騨牛とインカのめざめを使ったプレミアムコロッケは、いもの甘さが違う。少し特別な日に。
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