岐阜の銘柄和牛「飛騨牛」のコクと旨みを香ばしい焼肉で堪能できる、お得な切り落とし計800gセットです。使い勝手の良い400g×2パックでお届けするため、ご家族での夕食やホームパーティー、BBQ（バーベキュー）にも大活躍。厚みと噛み応えのある切り落とし肉は、噛むほどに和牛本来の甘みが広がります。肉専門店ならではの品質とお手頃価格で、贅沢な焼肉をご家庭でお楽しみください。
飛騨牛「切り落とし」は基本的に端っこ。
「ロース」などの霜降り部分が入るときもあれば、「もも・かた」などの赤身部分、「バラ肉」などの脂身部分も入っております。
わけあり品としてのご提供となっております。
【飛騨牛とは】
【飛騨牛とは】
飛騨牛は他の国産ブランド牛の松坂牛（松阪牛）や神戸牛、近江牛、米沢牛などと比較すると 歴史の浅いブランドですが、 既存産地にも負けない特色づくりに力を注いでいます。コクと旨みがあり、やわらかくとろけるような肉質が特徴の牛肉です。