飛騨牛 ヒレ ステーキ 150g×2枚 ステーキソース付 化粧箱入 赤身 ギフト お歳暮 お中元 内祝い フィレ ヘレ 黒毛和牛 牛肉 肉のひぐち 冷凍
￥11,500（税込）
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- 原産地
- 岐阜県
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極上の柔らかさを誇る「肉のひぐち」の飛騨牛ヒレステーキ150g×2枚。赤身肉の最高峰であるヒレ（フィレ）は、非常にジューシーで口の中でとろけるような食感が楽しめます。相性抜群の特製ステーキソース付きで、ご夫婦の記念日や特別な日のご褒美ディナーに最適。化粧箱入りで各種お祝いやプレゼントなど贈答品にもぴったりです。職人が丁寧にカットした最高級黒毛和牛を冷凍でお届け。通販で老舗の味をどうぞ。
飛騨牛は他の国産ブランド牛の松坂牛（松阪牛）や神戸牛、近江牛、米沢牛などと比較すると
歴史の浅いブランドですが、 コクと旨みがあり、やわらかくとろけるような肉質が特徴の牛肉です。
【ヒレ（へれ）】
ヒレ肉は牛肉全体の約２％ほどしかとれない、超希少部位。やわらかく濃厚な旨み、噛めば噛むほどお肉の味が楽しめます。運動の少ない部位なので、やわらかで脂身が少なく、脂質やカロリーも控えめ。ぜひステーキでお楽しみ下さい